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Die Dichtlalm ist für die bodenständige Küche mit hausgemachten
Erzeugnissen aus
biologischer Landwirtschaft bekannt.
Die Dichtljause besteht aus Speckbrot, Eräpflkas (Kartoffelkäse),
Kümmelbraten,
eingelegtem Knoblauch, Grammlschmalz und Käse.
Neben dem selbstgebackenen Brot gibt es auch noch zahlreiche Getränke:
Most, Hollersaft, Ribiselsaft und Milch vom eigenen Bauernhof.
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Mehlspeisen: |
Unsere Spezialität |
"Dichtltraum"
"Apfelstrudel"
"Kiachal" |
dürfen auf der Karte nicht fehlen.
Auf Bestellung kann man Brot und Gebäck mit nach Hause nehmen. |

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